Αφυδατωμένο λυοφιλιωμένο γεύμα με ζυμαρικά & σάλτσα bolognese 120g
Η ομάδα μας, από λάτρεις της πεζοπορίας, δημιούργησε αυτό το γεύμα για να ασκείστε (πεζοπορία) με την απαραίτητη ενέργεια και ελάχιστο βάρος: 140 g.
381 kcal ενέργειας ανά 100 g (αφυδατωμένο βάρος του γεύματος 140 g). Τελικό βάρος σε ενυδατωμένη μορφή: 400 g.
ΟΦΕΛΗ
Διατροφικές πληροφορίες
381 kcal ανά 100 g σε αφυδατωμένη μορφή και 457 kcal ανά 400 g σε επανυδατωμένη.
Ευκολία μεταφοράς
Συσκευασία που κλείνει ξανά. Μέγεθος 17,5 x 18,5 x 5,5 cm. Συνολικό βάρος 140g.
Ευκολία χρήσης
Γρήγορη (5/8 λεπτά), εύκολη προετοιμασία χάρη στη διαβάθμιση νερού στο εσωτερικό
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
Ανοίξτε τη συσκευασία και διπλώστε τις δύο άκρες ώστε να ακουμπάνε μεταξύ τους, με το κάτω μέρος της συσκευασίας να σχηματίζει ένα μπολ.
Προσθέστε 280 ml βρασμένο νερό (στάθμη 6) και, έπειτα, ανακατέψτε με ένα κουτάλι. Κλείστε τη συσκευασία. Ανακινείτε τη συσκευασία τακτικά κατά την ενυδάτωση. Περιμένετε 5 με 8 λεπτά πριν το ανοίξετε, ανακατέψτε και απολαύστε.
Συμβουλές χρήσης (συνέχεια)
Μπορείτε να σκίσετε το σακουλάκι στη μέση περίπου για να το χρησιμοποιήσετε ως μπολ.
Σημείωση: όσο πιο καυτό είναι το νερό τόσο καλύτερη είναι η ενυδάτωση. Εάν το νερό σας δεν έχει βράσει, περιμένετε λίγα λεπτά ακόμα πριν απολαύσετε το γεύμα σας.
Αφυδάτωση ή λυοφιλίωση;
Και οι δυο διαδικασίες είναι εμπνευσμένες από τη φύση. Αφαιρούν το νερό που περιέχεται στο τρόφιμο & το κάνουν να διαρκεί περισσότερο, με λυοφιλίωση ή θερμική ξήρανση.
Η λυοφιλίωση αφαιρεί και μετατρέπει το νερό που περιέχεται στο τρόφιμο από στερεά σε αέρια μορφή.
Αυτή η εξαιρετικά παλιά διαδικασία χρησιμοποιείται από τους κατοίκους των ορεινών περιοχών της Νότιας Αμερικής.Με την αφυδάτωση το τρόφιμο ξηραίνεται σε υψηλή θερμοκρασία. Το νερό που περιέχεται στο τρόφιμο εξατμίζεται.
Πώς ετοιμάζονται τα γεύματα;
Επιθυμία μας στη Forclaz είναι να σας προσφέρουμε ολοένα και περισσότερα λυοφιλιωμένα προϊόντα.
Μάλιστα, τα θρεπτικά και γευστικά χαρακτηριστικά των τροφίμων διατηρούνται καλύτερα με τη λυοφιλίωση, ενώ δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά και πρόσθετα. Αυτό σημαίνει επίσης ότι μπορείτε να μαγειρεύετε γεύματα εξίσου νόστιμα με τα σπιτικά!
Η λυοφιλίωση δεν χρειάζεται για ξηρά τρόφιμα που ήδη διατηρούνται για πολύ καιρό (ρύζι, ζυμαρικά, σιμιγδάλι, κ.λπ.).
Τα πλεονεκτήματα των ζυμαρικών με σάλτσα bolognese:
Η υγεία και η ευεξία των αθλητών μας είναι πολύ σημαντική για εμάς, έτσι βελτιώσαμε αυτό το πιάτο το 2020 με βάση τα σχόλιά σας: φτιάξαμε μια συνταγή με λιγότερο αλάτι που αποδίδει περισσότερες θερμίδες.
Το βοδινό είναι μαγειρεμένο. Το τυρί tomme και το κρέας είναι γαλλικά και λυοφιλιωμένα.
Επίσης, επιλέξαμε ντομάτες που καλλιεργούνται και ωριμάζουν έξω στον ιταλικό ήλιο.
Αυτό το γεύμα παρασκευάζεται στη Γαλλία από προμηθευτές που έχουν την έδρα τους στη Landes.
Βάρος και διαστάσεις
Επανυδατωμένο βάρος: 400 g
Ξηρό βάρος: 120 g
διαστάσεις: 17,5 x 18,5 x 5,5 cm
Συνολικό βάρος: 140 gr με το σακουλάκι
Συσκευάζεται σε προστατευόμενη ατμόσφαιρα. Καταναλώστε ολόκληρη τη συσκευασία αφού την ανοίξετε.
Τα τρόφιμα δεν μένουν φρέσκα επ' αόριστον. Με το πέρασμα του χρόνου μπαγιατεύουν ή μουχλιάζουν. Για να επιβραδύνουμε τη διαδικασία αυτή και να διατηρούμε τα γεύματά μας ζεστά για όσο το δυνατόν περισσότερο, προτού σφραγιστεί η συσκευασία προσθέτουμε ένα αέριο ασφαλές για τα τρόφιμα (άζωτο E941). Αδρανές και άοσμο, το άζωτο προστατεύει από την οξείδωση και παράλληλα αφαιρεί όλη την υγρασία.
σύνθεση
σύνθεση
Αφυδατωμένο παρασκεύασμα για ζυμαρικά με σάλτσα Bolognese με βοδινό και λυοφιλιωμένο τυρί.; Συστατικά: 50% ζυμαρικά (σιμιγδάλι σκληρού σίτου), 15% λυοφιλιωμένο μαγειρεμένο βοδινό κρέας (βοδινό, επιτραπέζιο αλάτι, βότανα Προβηγκίας, πιπέρι), 15% ντομάτες (σκόνη και κομμάτια) από την Ιταλία, άμυλο πατάτας, λυοφιλιωμένο γαλλικό τυρί 5,0%, καρότα 3,0%, ζάχαρη, κρεμμύδια εσαλότ 1,5%, επιτραπέζιο αλάτι, βότανα Προβηγκίας 0,3%, πιπέρι.; Εγγυημένο γαλλικό βοδινό κρέας. Λυοφιλιωμένο κρέας.Μπορεί να περιέχει ίχνη από: ΦΙΣΤΙΚΙΑ, ΟΣΤΡΑΚΟΔΕΡΜΑ, ΑΒΓΑ, ΨΑΡΙ, ΣΟΓΙΑ, ΣΕΛΕΡΙ, ΘΕΙΩΔΗ, ΜΑΛΑΚΙΑ, ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ.
διατροφικές πληροφορίες
διατροφικές πληροφορίες
Διατροφική αξία: 100 g | 120 g (=1 γεύμα)
Ενεργειακή αξία: 1607 kJ - 381 kcal | 1928 kJ - 457 kcal
Λιπαρά: 8,0 g | 10,0 g
εκ των οποίων κορεσμένα: 4,3 g | 5,2 g
Υδατάνθρακες: 56,0 g | 67,0 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 12,0 g | 14,0 g
Πρωτεΐνη: 19,0 g | 23,0 g
Αλάτι: 2,9 g | 3,5 g
Tips for storage and maintenance
Storage tips
Φυλάσσετε σε καθαρό και στεγνό μέρος.
TESTS AND WARRANTY
Test product
Όλα τα τρόφιμα έχουν υποβληθεί σε έλεγχο σε κάθε στάδιο της παραγωγής τους από καταναλωτές με σκοπό τη βέλτιστη ικανοποίηση των αναγκών τους.Το λυοφιλιωμένο γεύμα μας έχει εγκριθεί από διαιτολόγο και από ομάδα δοκιμαστών.
Warranty
2 Years
Συμφωνώ από
Ολόκληρη η ομάδα σχεδιασμού είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει τα ζυμαρικά με σάλτσα bolognese καθ' όλη τη διαδικασία ανάπτυξής τους, στο πλαίσιο τακτικών αποδράσεων στην οροσειρά Mont Blanc, όπου βρίσκονται τα γραφεία της Forclaz (η επωνυμία trekking της Decathlon). Αυτό το γεύμα έχει δοκιμαστεί και πιστοποιηθεί επιτόπου σε πραγματικές συνθήκες. κατά τη διάρκεια εξόρμησης πεζοπορίας 5 εβδομάδων από ομάδα δοκιμαστών, 2 εβδομάδες εκ των οποίων στα Κανάρια Νησιά & 3 εβδομάδες στη διαδρομή GR10.