Σκεύη Μαγειρικής Κάμπινγκ

Στο decathlon.com.gr θα βρεις μια ολοκληρωμένη και εξαιρετικά δημοφιλή συλλογή από σετ μαγειρικής κάμπινγκ για να απογειώσεις τις εξορμήσείς σου στη φύση. Ανακάλυψε μια μοναδική ποικιλία από compact μαγειρικά σκεύη για πεζοπόρους, μέχρι πλήρη οικογενειακά σετ μαγειρικής για 2 ή 4 άτομα που περιλαμβάνουν έξυπνα σχεδιασμένες κατσαρόλες, τηγάνια, πιάτα, ποτήρια και μαχαιροπίρουνα που αποθηκεύονται όλα μαζί το ένα μέσα στο άλλο για εξοικονόμηση χώρου.

Για να μπορείς να ετοιμάσεις βασικά και θρεπτικά γεύματα στην ύπαιθρο, τα απολύτως απαραίτητα σκεύη είναι:
Μια βαθιά κατσαρόλα: Ιδανική για να βράζεις νερό, ζυμαρικά, ρύζι ή σούπες.
Ένα τηγάνι: Κατά προτίμηση με αναδιπλούμενη ή αποσπώμενη λαβή, για να τηγανίζεις ή να σοτάρεις.
Βασικά σκεύη σερβιρίσματος: Άθραυστα βαθιά πιάτα/μπολ, ισοθερμικές κούπες και ένα σετ ανθεκτικών μαχαιροπίρουνων.
Με αυτά τα must-have σκεύη, θα απολαμβάνεις το φαγητό σου όσο κάνεις κάμπινγκ!

Όταν κάνεις πεζοπορία και κουβαλάς τα πάντα στο σακίδιο πλάτης σου, η επιλογή πρέπει να βασίζεται στη σχεδιαστική φιλοσοφία "Nestling". Αναζήτησε τα τεχνικά σετ της σειράς Forclaz, όπου το τηγάνι, η κατσαρόλα, τα πιάτα, ακόμα και το μικρό γκαζάκι με το φιαλίδιο, «φωλιάζουν» με ακρίβεια το ένα μέσα στο άλλο, δημιουργώντας έναν ενιαίο, compact κύλινδρο που ζυγίζει ελάχιστα γραμμάρια και πιάνει ελάχιστο χώρο στο σακίδιο.

Τα περισσότερα σκεύη κάμπινγκ είναι απόλυτα συμβατά με όλες τις κλασικές εστίες υγραερίου (γκαζάκια) και βενζίνης. Ωστόσο, υπάρχουν δύο σημαντικές εξαιρέσεις:
Επαγωγικές εστίες: Αν χρησιμοποιείς ηλεκτρική επαγωγική εστία σε οργανωμένο κάμπινγκ, τα σκεύη αλουμινίου δεν θα λειτουργήσουν, καθώς χρειάζεσαι σκεύη από ανοξείδωτο ατσάλι με μαγνητική βάση.
Ανοιχτή φωτιά/Κάρβουνα: Τα σκεύη με αντικολλητική επίστρωση, πλαστικές λαβές ή τμήματα σιλικόνης δεν πρέπει να τοποθετούνται απευθείας πάνω σε δυνατή φωτιά ή κάρβουνα, καθώς οι υψηλές, ανεξέλεγκτες θερμοκρασίες θα τα καταστρέψουν. Για φωτιά, προτίμησε αμιγώς ανοξείδωτα σκεύη ή μαντέμι.

Το τιτάνιο και το αλουμίνιο είναι τα δύο πιο δημοφιλή υλικά για ελαφρύ εξοπλισμό και σκεύη κάμπινγκ. Το ανοδιωμένο αλουμίνιο είναι το πιο διαδεδομένο, διότι προσφέρει εξαιρετική και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, ώστε το φαγητό να μην καίγεται εύκολα, είναι πολύ ελαφρύ, οικονομικό και η ανοδίωση το προστατεύει από τις γρατζουνιές και τη διάβρωση.
Από την άλλη, το τιτάνιο είναι το απόλυτο υλικό για hardcore πεζοπόρους. Είναι ακόμα πιο ελαφρύ από το αλουμίνιο και απίστευτα σκληρό. Ωστόσο, το τιτάνιο έχει πολύ λεπτά τοιχώματα και δεν διανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα, δημιουργώντας «θερμά σημεία», πράγμα που σημαίνει ότι είναι ιδανικό κυρίως για να βράζεις νερό και όχι για περίπλοκο μαγείρεμα.

Τα αντικολλητικά σκεύη του Decathlon καθαρίζονται πολύ εύκολα στη φύση, αρκεί να αποφεύγεις τα σκληρά υλικά που χαράζουν την επιφάνεια. Μόλις τελειώσεις το μαγείρεμα, ρίξε λίγο ζεστό νερό στην κατσαρόλα για να μαλακώσουν τα υπολείμματα. Χρησιμοποίησε την απαλή πλευρά ενός σφουγγαριού ή ένα πανί μικροϊνών και πλύνε το σκεύος χρησιμοποιώντας βιοδιασπώμενο σαπούνι κάμπινγκ, το οποίο είναι φιλικό προς το περιβάλλον. Να θυμάσαι να μην χρησιμοποιείς ποτέ σύρμα για το τρίψιμο.